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Die Rassengeflügel-Zucht wird vor allem von Liebhabern betrieben. Die äussere Schönheit der Tiere ist hier wichtiger als ein Eierertrag. Für die Geflügelwirtschaft ist die Rassengeflügelzucht aber wichtig, weil dadurch wertvolles Erbmaterial der Urrassen erhalten bleibt.