La poule suisse – un projet de GalloSuisse et de GalloCircle.
Il devient toujours plus important de gérer nos ressources de manière durable. Cela s’applique également à la branche alimentaire. C’est pourquoi GalloSuisse – l’association des producteurs d’œufs suisses – a créé la marque «La poule suisse». Sous ce label, nous fabriquons des produits de qualité, prêts à l’emploi, à base de viande de poules pondeuses suisses, jusqu’à présent peu valorisée comme aliment. Une manière de consommer de la viande contemporaine et durable.
